Auch in der Hansestadt Hamburg steigt nach mageren Jahren wieder der Bier-Verbrauch. Kleine Hamburger Brauerei-Manufakturen treffen den Geschmack der neuen Trinkkultur.
(mehr …)
Zur meist deftigen Küche Nordrhein-Westfalens passt Bier wunderbar. Ob zu Rheinischem Sauerbraten, Westfälischem Schinken auf Pumpernickel oder den anderen Spezialitäten: Die zahlreichen Biere Pilsner Brauart in Westfalen und die im Rheinland verbreiteten Biersorten Alt und Kölsch bieten jedem Bierkenner zu solchen Speisen passende bekömmliche Geschmacksvielfalt.
(mehr …)
Das Kerngebiet der fränkischen Bierlandschaft ist Oberfranken. Etwa 180 Brauereien, viele davon mit wunderbaren Braugasthöfen, finden sich im Umfeld der Bierstadt Bamberg. Diese Region hat die größte Brauereidichte weltweit!
(mehr …)